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はじめに：見積書の「金額」だけで判断していませんか？ 工場の改修やメンテナンス工事を検討する際、多くの設備担当者様が直面する、ある「ジレンマ」があります。 現場サイドとしては、「生産ラインは絶対に止めたくな...

はじめに：監査官の視点は「従業員」とは違います HACCP（ハサップ）の制度化に伴い、保健所の立ち入り検査や、お取引先様（大手食品メーカーや流通業者）による二者監査の基準が年々厳しくなっています。 「毎日の清掃...